Category: литература

панталоны

Женщина в жизни великих людей


Есть у меня книжка, написанная в 1901 году. Называется - "Женщина в жизни великих людей". Очень такое... викторианское название.
В ней во всех подробностях в духе современных тв-шоу рассказывается про личную жизнь писателей, живописцев, учёных и прочих деятелей, которых в самом начале ХХ века считали великими. Многих и сейчас считают, а про некоторых салонных художников я оттуда и узнала.

Ещё по этой книге можно составить представление о смертности среди женщин.Collapse )
панталоны

Отчаянные дегустаторы

Как-то мы посмотрели "Отчаянных дегустаторов". Это такой сериал в ВВС, в котором пара ест неделю блюда какой-то эпохи, про эту эпоху рассказывает. А потом врачи говорят, что за неделю с их здоровьем стало.

И захотелось тоже что-то сготовить. У меня есть книжка с рецептам и 1888 года. Ей ещё прапрабабушка кухарку гоняла. То, что эта книга, чтобы командовать, а не самой готовить, ясно из рецептов. В каждом - "Выдать столько-то того-то". Фунт масла прованского, полфунта круп смоленских, бутылку молока, например. То есть открыть кладовку. Отмерить кухарке фунт крупы. Закрыть кладовку.
Полистала эту книгу, решила с чего-то попроще начать. С супа, например. Все рецепты супа там странные. Взять зеленого горошка, сварить в бульоне. Или взять цветной капусты, сварить в бульоне. Вообще без затей на первый взгляд. Зато потом я посмотрела главу с бульонами. Там мясо берется из рассчета 200, кажется, грамм на тарелку. Или даже больше. Именно обычного мяса с костями, не супнабор. А варится всё это на самом маленьком огне 4 часа.
А если посмотреть в другую главу, то выясняется, что к супу подавались всякие гренки, фрикадельки и прочая кнедь. Кажется, они выкладывались отдельно и потом в тарелку добавлялись.
Ради интереса сделала суп с горошком по этой книге. Он был очень странный. Я бы сравнила его с горячим холодцом. Густой, жирный и очень сытный. Даже слишком. Не знаю, сколько в порции калорий, но тарелки хватило чтобы объестся. И больше ничего не хотеть весь день. А ведь это только первое блюдо.
панталоны

Кюлоты

К Михайловскому балу я сшила Илье кюлоты. За месяц пошива муж дико похудел, что не могло не сказаться на посадке. В целом могло бы быть и лучше, но и то, что есть, меня радует.
-225
Ткань, как у нас водится, ждала своего часа давно, лет пять. Кажется, это хлопок, но не уверена в чистоте состава. Впрочем, делать реконструкцию в мои планы не входило оно само.
Collapse )
панталоны

(no subject)

В томике Пушкина обнаружила такие строки:
Полон чистою любовью,
Верен сладостной мечте,
AMD своею кровью
Начертал он на щите.

Мозг, замученный недавней рекламой AMD сразу же выдал асоциации - толпу рыцарей, у кого на щите написанно AMD Atlon, у кого- Intel или N-Vidia.
Все оказалось проще - Ave Mater Dei.